В Минздраве рассказали, как не заразиться паразитами, употребляя рыбу

В Минздраве рассказали, как не заразиться паразитами, употребляя рыбу - https://www.gtrk-vyatka.ru/
Фото: www.gtrk-vyatka.ru
Употребляя рыбу и морепродукты можно заразиться различными опасными кишечными паразитами. Однако заражение человека происходит обычно при употреблении продуктов, которые не подвергались термической обработке или посолу, заявил РИА Новости главный внештатный специалист Минздрава России по инфекционным болезням, профессор Владимир Чуланов.

В качестве примера опасных и довольно распространенных паразитов он привел описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриоз, которые, по его словам, живут в организме человека долгое время оставаясь невыявленными. При этом нанося урон организму носителю: вызывая хронические патологии органов желудочно-кишечного тракта - панкреатит, холецистит, гепатит, токсико-аллергические реакции, анемия, перитонит, кровотечения.

Большинство людей восприимчивы к возбудителям острых кишечных инфекций, уточнил Чуланов. Для профилактики заражения нужно мыть поверхности, посуду и руки перед приготовлением и употреблением пищи, употреблять только тщательно прожаренные, пропаренные или сваренные продукты, хранить все скоропортящиеся продукты в холодильнике.

При острых кишечных инфекциях состояние может ухудшиться достаточно быстро, поэтому следует обращаться к врачу при возникновении первых симптомов заболевания: тошнота, рвота, боли в животе, диарея, повышение температуры тела.

Фото: unsplash.com
 
Источник:
31.03.2023 08:32

Новости соседних регионов по теме:

Фото: gastronom.ru - Sochi.Com
Употребляя в пищу рыбу и морепродукты, которые не прошли термическую обработку или подверглись неправильному посолу, можно заразиться опасными кишечными инфекциями.
18:25 31.03.2023 Sochi.Com - Сочи
Опасные кишечные паразиты: стало известно, как не заразиться инфекцией, употребляя рыбу - Peterburg2.Ru
Инфекционист рассказал, как не заразиться инфекцией при употреблении рыбы Заражение человека чаще всего происходит при употреблении продуктов, которые не подвергались термической обработке или посолу.
14:51 31.03.2023 Peterburg2.Ru - Санкт-Петербург
Клонорхоз, дифиллоботриоз и описторхоз. Как не заразиться кишечными инфекциями - ИА Тульская служба новостей
Фото: AndreySt / Фотодженика Некоторые продукты могут привести к заболеванию кишечными инфекциями, опасными для здоровья.
13:56 31.03.2023 ИА Тульская служба новостей - Тула
Главный инфекционист Минздрава рассказал, как не стать жертвами кишечных инфекций - Губерния ТВ
Главный внештатный специалист по инфекционным болезням Владимир Чуланов рассказал, через какие продукты часто происходит заражение возбудителями острых кишечных инфекций.
06:35 31.03.2023 Губерния ТВ - Самара
Минздрав считает роллы рискованной едой - SeverPost.ru
Фото: СеверПост / Нармина Титова Через рыбу и морепродукты могут передаваться многие опасные кишечные паразиты, но заражение человека происходит обычно при употреблении продуктов,
16:39 30.03.2023 SeverPost.ru - Мурманск
Профилактика острых кишечных инфекций - Городская больница №1
Острые кишечные инфекции - группа инфекционных заболеваний, вызванных различными микроорганизмами (бактериями, вирусами), проявляющаяся расстройствами пищеварения и симптомами обезвоживания.
16:13 30.03.2023 Городская больница №1 - Магнитогорск
В Волгоградской области растет число болеющих сальмонеллезом и дизентерией - Инфокам
В Волгоградской области отмечен рост заболевания сальмонеллезом и дизентерией.
15:41 29.03.2023 Инфокам - Камышин
Фото: novostivolgograda.ru По данным Волгоградстата, в январе–феврале текущего года острыми кишечными инфекциями заразились 1004 человека, что составляет 250 жителей на 100 тысяч населения.
13:05 29.03.2023 НовостиВолгограда.ру - Волгоград
В Волгоградской области выросло количество болеющих дизентерией и сальмонеллезом - ИА Высота 102.0
В Волгоградской области в январе-феврале 2023 года острыми кишечными инфекциями переболели 1004 человека, или 250 жителей на 100 тысяч населения.
11:09 29.03.2023 ИА Высота 102.0 - Волгоград
 
По теме
В Кировской области продолжаются мероприятия по реализации национального проекта «Здравоохранение», одним из элементов которого является повышение квалификации медработников,
 
Происшествия
Пропала 15-летняя девочка из Кирово-Чепецка - Newsler.Ru
2 октября пропала девочка-подросток из Кировской области. Фото: Отряд по розыску несовершеннолетних «Первый» Волонтеры отряда по розыску несовершеннолетних «Первый» сообщили о пропаже Анны Родыгиной.
Newsler.Ru
2 сентября 2023 года в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю поступил материал проверки от УМВД России по г. Кирову по факту покуса 6-летнего мальчика.
Россельхознадзор
 
Коронавирус
Профилактика падений у пожилых людей фото 1 - КГМУ
Падения являются серьезной проблемой у лиц старших возрастных групп. В канун Дня пожилого человека эта тема была в центре обсуждения студентов 5 курса лечебного факультета,
КГМУ
Актуальные вопросы медицины катастроф фото 1 - КГМУ
В университете обсудили проблемы организации и проведения мероприятий по оказанию медицинской помощи пострадавшим в результате чрезвычайных ситуаций.
КГМУ
В Кировской области продолжаются мероприятия по реализации национального проекта «Здравоохранение», одним из элементов которого является повышение квалификации медработников,
Департамент здравоохранения
 
Культура
Душа России - Сергей Есенин - Центральная районная библиотека
  3 октября 1895 года родился Сергей Есенин. Известный русский поэт, представитель новокрестьянской поэзии и лирики — Сергей Есенин в своем творчестве выступил как тонкий лирик, мастер глубоко психологизированного пейзажа,
Центральная районная библиотека