В Кирове предпринимателя оштрафовали за торговлю шаурмой с нарушениями

Фото: www.newsler.ru

В августе сотрудники Россельхознадзора проверили  деятельность предпринимателя, занимавшегося изготовлением и продажей шаурмы на проспекте Строителей в Кирове. Проверка показала, что точка питания не была зарегистрирована в системе прослеживаемости животноводческой продукции.

Отсутствие регистрации не позволяло установить ветеринарно-санитарное состояние используемого сырья и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения. Такие нарушения противоречат требованиям законодательства о ветеринарии и безопасности пищевых продуктов.

Весной предприниматель получил предостережение за аналогичное нарушение. В сентябре его оштрафовали, после чего он зарегистрировал свою точку в системе «ВетИС».