Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице – рассказал Роспотребнадзор

В преддверии традиционного народного праздника Масленицы Управление Роспотребнадзора по Кировской области рекомендует жителям особенно внимательно отнестись к выбору продуктов для приготовления блюд.

В предприятиях торговли для потребителей представлен широкий ассортимент готовых к употреблению блинов и блинчиков как с начинками (такими как мясной фарш, творог, различные фрукты и ягоды, шоколад, сгущённое молоко, мороженное и т.д.), так и без.

При выборе блинов, как и любых иных продуктов питания, самое главное обращать внимание на упаковку. Она не должна быть повреждена или иметь грязный вид. Обязательно проверьте срок годности продукта и соответствие условий его хранения тому, что написано на этикетке.

На этикетке готовых блинчиков должна обязательно указываться такая информация как: наименование продукции, её состав, дата изготовления, срок годности и условия хранения, наименование и местонахождение изготовителя, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, а также единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза.

Желательно выбирать блинчики, приготовленные без использования транс- и гидрогенизированных растительных жиров.

Идеальный состав блинов: молоко, мука и яйца. Но не запрещено использование и таких ингредиентов, как сухое молоко и яичный порошок.

Выбирайте блины с более-менее надёжными начинками. Например, рыба – продукт скоропортящийся. Поэтому лучше всего отказаться от изделий с начинкой из рыбы или морепродуктов. Хорошо прожаренный фарш в этом плане более безопасен.

Также проследите, чтобы блины не были слипшимися. Как правило, это признак повторной заморозки продукта, а значит начинка у таких блинов может быть испорчена.

Если вы решили самостоятельно приготовить блины и пошли в магазин за молоком, маслом, мукой, яйцами и другими продуктами не забывайте придерживаться следующих основных правил:

  • перед покупкой внимательно изучите состав приобретаемой продукции,
  • оцените внешний вид товара и условия его хранения,
  • не пренебрегайте лишний раз проверять срок годности реализуемой на полках магазинов продукции.
  • Если готовые блины с начинкой не были съедены сразу, то хранить их в холодильнике следует не более 12 часов. Перед употреблением таких блинов обязательно проведите повторную тепловую обработку.

    Если вы решили перекусить в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Не забывайте о личной гигиене – лучше всего перед употреблением пищи на улице обработать руки гигиеническими салфетками.

    Но самое важное правило: помните, что Масленица это не только застолье, но и активный отдых на свежем воздухе.

    Последние новости Кировской области по теме:
    Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице – рассказал Роспотребнадзор

    - Киров
    Например, одно из правил - блинчики не должны быть слипшимися, фото progorod.ru Правила точно облегчат ваш выбор В 2019 году праздник Масленицы отмечается с 4 по 10 марта.
    19:12 12.02.2019 ProGorod.Ru
    - Киров
    Специалисты Роспотребнадзора по Кировской области рассказали, на что обращать внимание при покупке блинов.
    18:30 12.02.2019 Newsler.Ru
    Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице – рассказал Роспотребнадзор - Роспотребнадзор
    Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице – рассказал Роспотребнадзор - Киров
    В преддверии традиционного народного праздника Масленицы Управление Роспотребнадзора по Кировской области рекомендует жителям особенно внимательно отнестись к выбору продуктов для приготовления блюд.
    16:34 12.02.2019 Роспотребнадзор
     
    По теме
    По данным Кировстата, набор продуктов для приготовления блинов на Масленицу обойдется жителям области на 9% дороже, чем в прошлом году.
    07.03.2019
     
    Мэрия поможет «Нашей школе» переехать - Newsler.Ru Глава администрации города Кирова Илья Шульгин встретился с дирректором и родительским комитетом «Нашей школы», чтобы обсудить вопрос переезда учебного заведения.
    19.04.2019 Newsler.Ru
    1904193 - Уполномоченный по правам человека 19 апреля 2019 года Уполномоченный по правам человека в Кировской области А.Г.
    19.04.2019 Уполномоченный по правам человека
    Такое пожелание высказал глава региона Игорь Васильев во время торжественной церемонии вручения молодым семьям из муниципальных образований Кировской области свидетельств на приобретение (строительство) жилья.
    16.04.2019 Кировская правда
    В минувшую пятницу, в День космонавтики, Детскому космическому центру от имени губернатора области Игоря Васильева был передан оригинальный подарок – робот, умеющий говорить и танцевать.
    16.04.2019 Кировская правда
    Вятские корни Аллы Пугачёвой - Кировская правда Примадонна российской эстрады отметила 70-летие. Чем не повод вновь вспомнить вятские моменты биографии Аллы Борисовны?
    19.04.2019 Кировская правда
    Более 370 библиотек Кировской области участвуют во Всероссийской акции «Библионочь–2019» - Правительство области Масштабное событие пройдет 20 апреля Мероприятия Всероссийской акции «Библионочь-2019» пройдут в Кировской области 20 апреля при поддержке регионального правительства и министерства культуры.
    19.04.2019 Правительство области
    Министерство культуры Кировской области и областной Дом народного творчества выступили учредителями межрегионального конкурса любительских театральных коллективов «Театральная весна – 2019».
    16.04.2019 Газета Отечество
    В Центральной городской библиотеке им. А.С. Пушкина при поддержке оргкомитета фестиваля «Гринландия» состоялся благотворительный концерт «Ты да я, да мы с тобой» Клуба авторской песни.
    15.04.2019 Newsler.Ru
    Почему не выставили претензию? - Bnkirov.Ru Департамент городского хозяйства Кирова не может взыскать штрафы с рязанского подрядчика, который разрабатывал документы транспортного планирования, из-за неправильно выставленных претензий.
    19.04.2019 Bnkirov.Ru
    Наперегонки с Харламовым. В парикмахерскую - Кировская правда Нынешняя неделя оказалась богатой на юбилеи. И если началась она с 70-летия Аллы Пугачёвой, то в субботу 70-й день рождения отметит прославленный вятский хоккеист, почётный гражданин Кировской области Александр Мальцев.
    19.04.2019 Кировская правда
    Министерство спорта и молодежной политики планирует провести несколько встреч под названием «Спорт и Личность», чтобы рассказать о выдающихся кировских спортсменах и популяризовать различные виды спорта.
    17.04.2019 Newsler.Ru
    На базе Дома детского творчества «Дарование» состоялось V личное первенство района по шахматам на приз главы района «Волшебная доска».
    11.04.2019 Газета Холуницкие зори
    В Кирове наградили лучших учителей - ТПП Сегодня на площадке Кировского лесопромышленного колледжа прошло торжественное награждение победителей конкурса «Учитель года Кировской области – 2019».
    19.04.2019 ТПП
    В начале апреля 2019 года Управление Россельхознадзора провело контрольно-надзорные мероприятия в отношении юридического лица в Воткинском районе Удмуртии.
    19.04.2019 Россельхознадзор
    При выборе материалов и оборудования фонд учитывает мнение жителей Фонд капитального ремонта Кировской области рассматривает все предложения, поступающие от собственников,
    19.04.2019 Правительство области